« L’entraînement invisible »

Sportive du dimanche,  accro à vos baskets ou de haut niveau, entraîneuse ou étudiante, ce livre est pour vous !

Dominique Poulain est diététicienne et nutritionniste. Elle ne propose pas un énième livre de recettes pour maigrir. Non plutôt une synthèse des connaissances sur la nutrition des sportifs… et des sportives. Car pour une fois, les spécificités des sportives sont prises en compte. La sportive est « souvent oubliée dans les manuels de diététique sportive » selon les propos du Dr Gérard Porte, médecin du Tour de France, rapportés par le site Destination santé. Dommage qu’un seul chapitre y soit consacré. Pour l’auteure, bien se nourrir c’est « l’entraînement invisible » mais pas une science exacte. On peut même y trouver du plaisir. Du plaisir, vous avez dit ? Et si on commençait par là ?

Copyright : Photo Libre.

Tous à table, du sédentaire au sportif accompli, par Dominique Poulain, Chiron Editeur, 348 pages, 25 euros

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